豬糧安天下,良種筑基石。畜禽良種既是畜牧業(yè)現(xiàn)代化的基礎(chǔ),也是我國畜牧業(yè)發(fā)展中亟待加強(qiáng)的薄弱環(huán)節(jié)。
2021年的中央一號文件《中共中央 國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》提出要打好種業(yè)翻身仗。文件指出“實施新一輪畜禽遺傳改良計劃和現(xiàn)代種業(yè)提升工程。尊重科學(xué)、嚴(yán)格監(jiān)管,有序推進(jìn)生物育種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。加強(qiáng)育種領(lǐng)域知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)。”
為持續(xù)深入貫徹落實畜禽遺傳改良計劃,指導(dǎo)奶牛、肉牛遺傳改良,自2019年起,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司和全國畜牧總站每年組織編寫一部《中國乳用種公牛遺傳評估概要》和《中國肉用及乳肉兼用種公牛遺傳評估概要》。書中,根據(jù)我國奶業(yè)和肉牛業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要制定綜合選擇指數(shù),并對種公牛的關(guān)鍵經(jīng)濟(jì)性狀育種值進(jìn)行排名。兩本概要及其發(fā)布的育種值在奶牛肉牛遺傳改良工作中發(fā)揮著“指揮棒”的作用,通過重點宣傳和推介優(yōu)秀種公牛,引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)種公牛自主培育,指導(dǎo)養(yǎng)殖場(戶)科學(xué)選種,加快我國奶牛肉牛群體遺傳素質(zhì)和生產(chǎn)水平的提升。
經(jīng)過多年努力,我國以奶牛生產(chǎn)性能測定、體型鑒定、品種登記、公牛后裔測定、青年公?;蚪M早期選擇、種牛遺傳評定等為主要內(nèi)容,建立了中國乳用種公牛遺傳評估體系,為客觀評價乳用種公牛遺傳品質(zhì)提供了保障。《2020中國乳用種公牛遺傳評估概要》公布了全國19個種公牛站的1715頭種公牛遺傳評估結(jié)果,其中,1671頭中國荷斯坦牛、45頭娟姍牛,主要包括驗證種公牛遺傳評估和青年種公?;蚪M檢測遺傳評估結(jié)果。此次評估的綜合育種指數(shù)(CPI、GCPI)的計算采用新版的綜合指數(shù)公式,將原來指數(shù)中的產(chǎn)奶量、乳脂率和乳蛋白率3個性狀合并為乳脂量和乳蛋白量2個性狀,并對公式的權(quán)重系數(shù)和常數(shù)項進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整,使指數(shù)更加科學(xué)合理。同時,發(fā)布的結(jié)果中保留了產(chǎn)奶量、乳脂率和乳蛋白率3個性狀估計育種值,便于育種者和生產(chǎn)者根據(jù)不同的選種目標(biāo)進(jìn)行選擇。為便于查閱使用,增強(qiáng)實用性,書中還分別對9個不同性狀估計育種值排名前50的種公牛進(jìn)行了重點推介。
本次評估中,驗證種公牛國內(nèi)女兒的遺傳評估數(shù)據(jù)來自2807個奶牛場185.94萬頭母牛的2093.48萬條奶牛產(chǎn)奶性能測定數(shù)據(jù)和1319個奶牛場27.63萬頭一胎母牛的體型鑒定數(shù)據(jù)?;蚪M檢測青年種公牛的遺傳評估參考群包括8377頭成母牛和273頭驗證公牛。系譜育種值采用2020年4月加拿大CDN數(shù)據(jù)庫中公布的國際公牛組織最新育種值估計結(jié)果。
《2020中國肉用及乳肉兼用種公牛遺傳評估概要》,公布了32個種公牛站的30個肉用或乳肉兼用品種、2569頭種公牛遺傳評估結(jié)果。書中首次公布了80頭后裔測定西門塔爾種公牛結(jié)果以及366頭西門塔爾牛的基因組評估結(jié)果。評估工作的數(shù)據(jù)主要來源于我國肉牛遺傳評估數(shù)據(jù)庫中近3.3萬頭牛的39萬余條記錄,包括后裔測定的1081頭西門塔爾牛生長記錄、與我國肉牛群體有親緣關(guān)系的5880頭澳大利亞西門塔爾牛生長記錄,使肉牛遺傳評估準(zhǔn)確性大幅度提高。
較往年不同的是,此次評估對綜合育種指數(shù)(CBI)的計算進(jìn)行了優(yōu)化提升,并對各性狀的權(quán)重系數(shù)和常規(guī)數(shù)項進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整,使指數(shù)更加科學(xué)合理。書中同時保留了日增重性狀估計育種值,可作為肉?;蛉槿饧嬗门pB(yǎng)殖場(戶)科學(xué)合理開展選種選配的重要選擇依據(jù),也可作為相關(guān)科研或育種單位選育或評價種公牛的主要技術(shù)參考。
2020年肉牛的基因組遺傳評估是我國首次公布。使用的西門塔爾牛參考群體是由國家肉牛遺傳評估中心依托中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所牛遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊構(gòu)建,群體規(guī)模3488頭。根據(jù)國內(nèi)肉牛育種數(shù)據(jù)的實際情況,選取產(chǎn)犢難易度、斷奶重、育肥期日增重、胴體重、屠宰率共5個主要性狀進(jìn)行基因組評估,基因組估計育種值(GEBV)經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化后,通過適當(dāng)?shù)募訖?quán),得到中國肉牛基因組選擇指數(shù)(Genomic China Beef Index, GCBI)。