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第十三屆中國奶業(yè)大會暨2022中國奶業(yè)20強(D20)峰會在山東濟南召開

日期:2022-09-07 來源:農民日報 【字體: 打印本頁
  9月6日,第十三屆中國奶業(yè)大會暨2022年中國奶業(yè)20強(D20)峰會在山東省濟南市召開。農業(yè)農村部副部長馬有祥出席開幕式并講話?! ?/div>
  會議強調,要深入貫徹落實習近平總書記關于振興奶業(yè)的重要指示批示精神和黨中央國務院決策部署,總結成績和經驗,認清壓力和挑戰(zhàn),凝心聚力,再接再厲,推動奶業(yè)振興再上新臺階。要夯實奶源基地建設,提升優(yōu)質飼草自主供給水平和良種自主供應能力,筑牢產業(yè)根基。要修訂完善乳品質量安全標準體系,建立健全養(yǎng)殖、加工、流通等全過程乳品質量安全追溯體系,守住安全底線。要支持乳品企業(yè)提高自有奶源比例,鼓勵奶農發(fā)展乳制品加工,擴大干乳制品生產,健全產業(yè)鏈條。要優(yōu)化產品供給結構,普及乳制品營養(yǎng)知識,引導乳品消費,加大優(yōu)質平價乳制品供給,推進供需適配。
  本屆大會以“鑄就中國奶業(yè)民族自信之魂 行穩(wěn)致遠高質量發(fā)展趕考之路”為主題,發(fā)布《2022中國奶業(yè)質量報告》,開展“十四五”奶業(yè)生產能力提升行動。奶業(yè)20強企業(yè)圍繞奶源基地建設、青貯飼料儲備監(jiān)測、奶業(yè)數字化轉型等內容進行了深入交流。
  據了解,2021年,全國奶類產量3778萬噸,同比增長7%;奶牛單產8.7噸,同比提高400公斤;規(guī)模養(yǎng)殖比例達到70%,提高2.8個百分點。生鮮乳、乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率分別達到99.9%、99.87%和99.88%,乳品質量安全水平位居食品行業(yè)前列,國產品牌嬰幼兒配方乳粉市場占有率提高至68%,市場主導地位進一步鞏固。據國家統(tǒng)計局數據,2022年上半年,牛奶產量同比增長8.4%,持續(xù)保持良好增產勢頭。
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